Plastic Free Network

  • Le Petit Cambodge - Paris (France)

    El restaurante Le Petit Cambodge, en París, promueve el uso de productos que respetan el medio ambiente y protegen la salud de sus clientes, eligiendo producciones tradicionales, economía circulor y la abolición de productos desechables de plástico.

  • Ekoe - Bellante (Italy)

    Ekoe es una cooperativa fundada hace doce años con el objetivo de desarrollar estrategias y soluciones plásticas libres para proteger el medio ambiente.
    Ekoe distribuye platos compostables y muchos otros productos que derivan de materiales compostables.
  • Mirazur - Menton (France)

    Mauro Colagreco, chef ítalo argentino, estableció Mirazur en Menton en 2006.
    Su tercera estrella Michelin fue galardonada en enero de 2019.
    Ese mismo año, Mirazur es elegido el mejor restaurante del mundo por los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.
  • You Know! - Sorrento (Italy)

    Todo empieza en Sorrento en 2011, por una idea de Enrico Manzi, un amante del mar que quiere ofrecer a los viajeros una perspectiva diferente de la isla de Capri. Como? Con algunas simples premisas: excursiones en el mar, pequeños grupos a bordo, beneficios exclusivos para los clientes, excelentes guías turísticos y experiencias únicas.
  • Atelier Crenn - San Francisco (USA)

    Ubicado en San Francisco, California, Atelier Crenn fue inaugurado en 2011 por la chef Dominique Crenn. El restaurante fue galardonado con tres estrellas por la Guía Michelin en 2018, lo que convierte a Crenn en la única mujer en Estados Unidos que ha recibido este galardón. Miembro indiscutido y activo de la comunidad culinaria internacional, Crenn promueve la innovación, la sostenibilidad y la igualdad en su Atelier y en su participación en diversos paneles y cumbres.
  • Maison Aribert - Uriage-Les-Bains (France)

    El chef Christophe Aribert decidió abrir un restaurante que pudiera representar el espíritu de su cocina y que fuera cerca de la naturaleza. El restaurante utiliza métodos y prácticas éticas, tanto en relación con la comida como con la agricultura, el bienestar y la educación.

  • Just Breathe sailing Project - Italy

    Just Breathe es un estilo de vida para los amantes del mar, una sociedad que interconecta el diseño social, ambiental y las actividades recreativas mediante el uso de embarcaciones. Just Breathe ofrece una experiencia de navegación de bajo impacto ambiental, abierta a aquellos que quieran combinar libertad, inspiración y contacto con la naturaleza. En las Islas Eolias, en Sicilia, hemos encontrado el ecosistema ideal donde poner nuestra flota y nuestra pasión al alcance de personas, grupos y familias.
  • The Nukka Company - Norrköping (Sweden)

    Una nueva afeitadora manual, de bambú y totalmente libre de plástico, es la idea innovadora de la start up sueca.
    The Nukka Company desarrolla productos plastic free ecológicos y socialmente responsables, con un toque innovador. Su afeitadora manual de bambú es la primera afeitadora desechable sin plástico en el mercado.

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